- 수돗물의 맛과 안전성 알리는 워터소믈리에 역할 활성화 기대

□ K-water(사장 金建鎬)는 10월 12~14일 대전컨벤션센터에서 최고의 물 맛 감별 전문가를 선정하는“2012 2nd Water Best Sommelier Contest"를 개최한다.

□ 이번 제 2회 워터소믈리에 콘테스트는‘2012 국제 푸드&와인 페스티벌’기간 중 개최되어 워터소믈리에를 폭넓게 홍보할 수 있는 기회로 기대되며, 물 뿐만 아니라 와인 ? 전통주에 대한 다양한 행사와 심포지엄도 동시에 진행된다.

□ 이번 콘테스트는 지난 9월 15일 실시된 1차예선을 통과한 12명을 대상으로 물의 맛을 감별하고 평가하는 블라인드 테이스팅(tasting) 등 2차예선(13일)과 최종결선(14일)을 거쳐 1위, 2위, 3위를 선발하여 시상하며, 소정의 상금이 수여된다......