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Flow injection LC-MS/MS 기반의 아크릴아미드 수질분석을 위한 SOP 개발과 시료별 정량한계평가 게시글의 제목, 학술지명, 저자, 발행일, 작성내용을 보여줌
Flow injection LC-MS/MS 기반의 아크릴아미드 수질분석을 위한 SOP 개발과 시료별 정량한계평가
학술지명 한국환경분석학회 저자 최재원,안성윤
발표일 2014-05-22

아크릴아미드(Acrylamide)는 가열처리한 식품, 특히 감자튀김, 포테이토 칩 등 전분이 많은 식품을 가열했을 때 발생하는 물질로 잘 알려져 있어 식품 중 아크릴아미드에 대한 연구가 활발하게 이루어지고 있다. 그러나 아크릴아미드는 합성모노머(monomer)로 정화응집제, 하수 및 폐수처리 등 산업전반에 다양하게 사용되고 있으며 이로 인한 환경오염과 위해성을 평가하기 위해서는 환경매체에 대한 연구가 수행되어야 하나 우리나라의 연구는 식품을 중심으로 행해져 왔고, 수질을 포함한 환경매체에 대한 연구는 부족한 실정이다.
  따라서 본 연구는 인체발암유력물질(probably carcinogenic to humans, Group 2A)로 분류되고 있는 아크릴아미드 수질분석을 위한 SOP 개발과 LC-MS/MS 분석방법을 개발하고자 하였다. 
  분석은 검정곡선 작성용 표준용액(Acrylamide)과 시험분석 절차, 기기 또는 시스템의 변동으로 발생하는 오차를 보정하기 위해 동위원소가 치환된 내부표준용액(1,2,3-13C acrylamide)을 사용하였다. 또한 LC 이동상에 대한 최적 조건을 확립하였으며, 환경매질에 따른 분석특성을 확인하기 위하여 방류수에 표준물질을 0.100 ug/L 이 되로록 주입하여 검출한계(Limits of detection, LOD)와 정량한계(Limits of Quantification, LOQ)를 확인하였다. 방류수의 검정곡선의 희귀계수(R)는 0.999이상이며, LOD는 0.017 ug/L, LOQ는 0.054 ug/L 값을 얻을 수 있었다.
  본 연구결과는 향후 특정수질유해물질 배출허용기준 및 국가표준방법제정을 위한 기초자료로 활용 가능할 것으로 기대한다.
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